NOVO

 

CURSO WILTON 4 – ADVANCED GUM PASTE FLOWERS?

 

JÁ FEZ A SUA PRÉ-INSCRIÇÃO?


A partir de Abril (inclusivé) vai ser ministrado na Pasgelpan Porto – Setúbal – Corroios

 

 

 

O nosso COMPROMISSO é... o SUCESSO dos nossos CLIENTES!!!

CURSOS NA PASGELPAN  - PORTO - SETÚBAL - CORROIOS - E... A PARTIR DE FEVEREIRO DE 2012

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2º Módulo de a "ARTE DO CHOCOLATE"

 

 

Têmpera dos chocolates.

Execução de caixinhas em chocolate para bombons, com veludo e serigrafias variadas para chocolate.

Execução de Trufas Artesanais de laranja e clássicas, com decoração de purpurinas alimentares.

Execução de alguns bombons de molde para enchimento da caixinha de chocolate.

Decoração das caixinhas a "cartucho"

                 

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Bombons e chocolates artesanais personalizados feitos por si, Trabalhos e Técnicas em Açúcar Soprado?

Inscreva-se no Curso de Arte do Chocolate da Pasgelpan - Porto ministrado por um dos melhores especialistas destas Artes em PortugalOsvaldo Piuza

 

Modelagem de figuras, lindos Cupckakes feitos, Pintura de Bolos, Decoração Básica para Iniciantes, Decoração para Profissionais, Escultura de Bolos, Decoração de Bolos com Frutas, etc. etc.

Inscreva-se nos Workshops  da Pasgelpan – Porto ministrado pelo Formador ProfissionalNelson Vilela

 

Um Curso Internacional da PME, Wilton e outros?

Inscreva-se nos Cursos da Pasgelpan - Porto destas categorias ministrado pela Formadora ProfissionalDaniela Ramos

 

 

 

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PASGELPAN

 

PORTO - CORROIOS - SETÚBAL

 

CURSOS INTERNACIONAIS

PME

  

 

clique em cima da imagem para aumentar

 

Para "Bem Servir" os nossos Clientes, agradecemos que, sem compromisso, nos enviem para - pasgelpan@gmail.com - mencionando nome, e telefone, os dias e horários em que poderiam estar interessadas em frequentar os Cursos da PME Sugar paste Module - Sugar Flowers Module - Royal Icing & Piping Module (25 horas cada Modulo).


Bem como o de esculpir Kitty ( 4 horas) e modelagens miniaturas


Faísca, (8 horas) e modelagens miniaturas


Noddy, (8 horas) e modelagens miniaturas


Modelagem Animais da Selva (3,30 horas)


Iniciação à pintura de Pintura de Bolos manual e com aerógrafo


Iniciação à modelagem de Bonecos


Iniciação à modelagem de animais

 

Iniciação aos Bolos Decorados:

1º Grau - Aprenda a cobrir bolos com paste de açúcar "Extra" modelagem de Bonecos.

2º Grau - Aprenda a decorar e utilizar cortadores, fazer laços, folhos e modelagem de boneco.

3º Grau - Aprenda a Montagem de Bolo de andares e fazer rosas .


Iniciação aos Bombons e Chocolates

Iniciação aos trabalhos e decorações em açúcar soprado

 

 

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Duração +- 8 horas

Preço: 65 Euros

Neste preço está incluído a utilização das nossas ferramentas, bem como bolo (não é esferovite), pastas, corantes, colas...

O Formando levará o FAÍSCA para casa!!!

                             Formador: Nelson Vilela

PORTO

Inscrições na nossas Lojas e através do email-  pasgelpan@gmail.com

Indicando nome, morada e Telefone.

Inscrições limitadas

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NELSON VILELA - Formador

Do seu vasto ”currículo” destacamos:  Formação Pedagógica de Formadores, Certificado de Aptidão Profissional, Curso de Nutrição, Qualidade Alimentar, Bombons, Sobremesas, Bolos de Noiva, Bolo Seco, Massas folhadas, Decoração… e Irá leccionar na Pasgelpan – Porto, em JCAmaral & Andrade Lda. – Corroios e na Casinha da Penó – Setúbal … Escultura, Modelagem, Pintura e outras “ARTES DOCES”…

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DANIELA RAMOS – FORMADORA

É com prazer que comunicamos aos nossos Clientes que Daniela Ramos, sobejamente conhecida e reconhecida como  especialista em  DECORAÇÃO DE BOLOS, dominando variadíssimas técnicas, rendados, flores, pilares, cortantes, marcadores, modelagem… será a partir de hoje a Formadora Pasgelpan  na nossa Loja do Porto, de JCAmaral & Andrade Lda. – Corroios e da Casinha da Penó - Setúbal onde para além de outros irá leccionar um dos mais prestigiados  CURSOS INTERNACIONAIS - PME a iniciar na Pasgelpan – Porto no princípio de Novembro.

 

Dicas de embalagem e explicação de massa…

 

 

 ANIMAIS DA SELVA

Aprenda a modelar animais com a nossa Pasta Extra…


FORMADORA – DANIELA RAMOS

 

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SETÚBAL

A Casinha da Penó

Bolo Esculpido e modelagem

Tema: Hello Kitty

Esculpir a Kitty a partir de um bolo normal, cobertura com pasta Extra, modelagem da  Kitty e uso de cortantes da Kitty para decorar Cupcakes e outros...

 

FORMADOR – NELSON VILELA

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 ANIMAIS DA SELVA

Aprenda a modelar animais com a nossa Pasta Extra…

 

 

 

 MINI BOLOS DE NATAL

Aprenda a decorar 4 mini bolos com o tema alusivo ao Natal, Pai Natal, Boneco de Neve, Coroa de Natal e Caixa de Presente…

Dicas de embalagem e explicação de massas…

 

FORMADORA - DANIELA RAMOS

 

 

 

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MAGO

COMEÇAMOS A INTRODUZIR OS ARTIGOS E PRODUTOS  PARA DOCES

 "MAGO" EM PORTUGAL

   

Veja preços clicando AQUI

Rolinhos marcadores - rendado, floral, tijolo 1 e 2 - pedra - colmeia - estopa - linha fina - estrela - corações  - 2,00 Euros

Conjunto 1 de 4 tecks - 3,95 Euros

Conjunto de 8 tecks - 5,50 Euros

Recortilha (2) - 2,60 euros

Conjunto 12 cortantes flores - 4,00 Euros

Conjunto de 24 cortantes flores - 7,70 Euros

Carimbos animais e letras - 5,89 Euros

Carimbos alfabetos  - 2,60 Euros

Alisadores - 4,00 Euros

Stencil decoradores - 1,00 Euro

Pinças marcadores massapan - 2,95 Euros

Embalagem 100 forminhas (petit fours) metalizadas lisas ou recortadas  nº 3 - 2,50 Euros

idem nº 4 - 2,00 Euros

idem nº 5 - 1,80 Euros

Embalagens forminhas papel diversas cores e feitios, lisas ou recortadas nº 3 - 95 Cêntimos

idem nº 4 - 90 Cêntimos

idem nº 5 - 85 Cêntimos

idem nº 6 - 60 Cêntimos

VER PREÇOS CLIQUE

 http://pasgelpan.wordpress.com/mago/

 

 

 

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Recomeçaram a 1 de Outubro as Formações "Passo-a-Passo" da Pasgelpan

"ARTE DOS DOCES"

Terminada em Agosto de 2011  a Fase Experimental (1ª Fase) das Formações Pasgelpan, concluímos que:

Sendo a Pasgelpan "PATRIMÓNIO DOS SEUS CLIENTES" e nós equipa Pasgelpan seus administradores,   porque assim nos é exigido e por não haver mais tempo a perder,  teríamos de  recomeçar as Formações (2ª Fase) com uma Equipa de experientes e exigentes FORMADORES PROFISSIONAIS (3), responsavelmente habilitados a ensinar, elucidar, informar, aconselhar sobre TUDO o que às "ARTES DOS DOCES" respeite - desde as farinhas, fermentos, sabores... formas, cortantes, cozeduras, recheios, cremes, pastas, cores... DECORAÇÕES DE BOLOS... conservação, embalagem, apresentação (incluindo decoração de montras) até à entrega àquele que tem de ficar plenamente satisfeito - O CLIENTE FINAL!!!

NELSON VILELA -  experiente profissional e Formador desde há 8 anos,  perante os 36 Clientes que nos honraram com a sua presença na "INICIAÇÃO À ESCULTURA" do dia 1 de Outubro, começou a demonstrar as suas capacidades técnicas e artísticas  nesta variante, uma das muitas do nosso programa "ARTE DOS DOCES".

Será sob sua responsabilidade que decorrerá também a "PINTURA DE BOLOS" à mão, com aerógrafo e outras técnicas...

O nosso COMPROMISSO é... o SUCESSO dos nossos CLIENTES!!!

Esperamos continuar a ser dignos da Vossa Confiança...

Equipa Pasgelpan

 

 

 

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Algumas imagens deste Site estão em recuperação

 

 

NOTA IMPORTANTE

Por motivos técnicos o nosso novo Site não pode ainda ser publicado.

Para continuarmos a "Bem Servir" com "A Melhor Qualidade ao Mais Baixo Preço" pedimos aos nossos estimados Clientes que para acederem a alguns preços WILTON e PME nos visitem  em:

http://www.pasgelpan.wordpress.com

 

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CURSOS - WORKSHOPS - DEMONSTRAÇÕES

 * Sempre que um Formando completar o Nível I e Nível II no mesmo dia terá um desconto de 20€ – sendo o total dos dois workshops de 110,00€

**As demonstrações têm uma comparticipação de 15 Euros que reverterá na sua  totalidade em VALE de compras para uso na loja no dia da demonstração.

M – Manhã - 9 às 13 horas

T – Tarde - 15 às 19 horas

 

Para confirmar a sua inscrição deverá seguir os seguintes passos:

- O aluno deverá efectuar 50% do pagamento do curso no acto de inscrição.

- Os restantes 50% deverão ser pagos até 3 dias úteis antes do início do curso.

- Caso o curso não tenha o número mínimo de participantes exigido, será restituído todo o dinheiro pago e agendada nova data.

Dados para pagamento  Cursos no Porto

- Transferência bancária para o NIB: 0007 0432 0001 9850 0038 2

- (Agradecemos o envio do comprovativo da transferência)

- Ou directamente no nosso estabelecimento

SETÚBAL

T: 265548597  TM: 916897159    FAX: 265548598

Email: casinhadapeno@mail.telepac.pt

 

 

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Wilton Yearbook 2012

clique na imagem do livro abaixo e tenha acesso a 156 vídeos WILTON

 

 

 

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A todos quantos ao longo dos tempos nos têm acompanhado fazendo da "VOSSA" PASGELPAN o que é hoje (amanhã, com todos VÓS, "Passo-a-Passo" seremos como temos vindo a ser cada vez melhores) o nosso MUITO GRATOS.

Equipa Pasgelpan

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NOVOS PREÇOS

CLIKSTIX

NOVAS RÉGUAS COM EJECTOR

ALFABETOS - NÚMEROS - OUTROS

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CORANTES EM PÓ COMESTÍVEIS

GLITERS BRILHANTES NÃO TÓXICOS

CANETAS TINTA COMESTÍVEL

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PARA VER PREÇOS DE CORTANTES DE FLORES, FOLHAS E OUTROS

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Naperons redondos brancos, parafinados, dourados... 9 - 12 - 15 - 18 - 21 -25 - 30 - 35 cm, etc.

Naperons rectangulares brancos, parafinados, prateados, dourados... todas as medidas.

BASES PRATEADAS E DOURADAS REDONDAS E RETANGULARES (várias espessuras)

 

PASTAS PARA COBERTURA E MODELAGEM

 

FORMAS PARA BOMBONS E MOLDES EM SILICONE

 

 

 

 

 

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MOLDES PROFISSIONAIS EM POLICARBONATO PARA BOMBONS

 

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Tinteiros de tinta alimentar com chip

Resma folha de hóstia (obreia) A4

Embalagens 25 folhas de Açúcar (frosting sheets)

Moldes silicone para Bombons - 5,95 Euros

 

 

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Oficial Wilton Method®

clique no símbolo para ter acesso ao Site WILTON

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WORKSHOPS:

1º GRAU - Este é o ponto de partida para o maravilhoso mundo dos bolos decorados. Durante 4 horas vai aprender a nivelar, rechear e cobrir um bolo com pasta de açúcar. Vai entender as diferenças entre os diversos tipos de pastas existentes no mercado e como as usar. Pelo caminho vai criar um bolo e aprender a trabalhar com diversos utensílios e diferentes ingredientes, que darão um toque pessoal à sua criação. Por fim, irá aprender os princípios básicos dos bonecos modelados em pasta de açúcar, depois… é só dar asas à criatividade.
Duração: 4h (aprox.)
Inclui todo o material necessário à realização do workshop 


2º  GRAU - Depois de consolidadas as bases aprendidas no 1º GRAU  partiremos à descoberta dos bolos de andares. Durante estas 4 horas irá aprender como preparar um bolo de dois andares, nivelar, rechear, cobrir e decorar. Aprenderá a utilizar ferramentas mais complexas e outros tipos de pasta.
Duração: 4h (aprox.)
Inclui todo o material necessário à realização do workshop

3º GRAU - Tudo quanto aprendeu no 1º e 2º GRAU irá ser posto em prática:

Nivelar, rechear, cobrir, modelar... imaginar, criar... e... continuar...

 
Fábrica de Cupcakes
 
Os cupcakes estão na moda, melhor, são o que todos procuram e querem! Pequenos bolinhos, mais ou menos decorados que fazem a diferença na sua festa!
Durante as 4h, deste workshop, vamos aprender como se fazem cupcakes, falaremos de como se fazem algumas massas, e recheios, bem como as coberturas e a decoração que tanto pode ser feita com buttercream, como com pasta de açúcar…
Duração: 4h (aprox.)

Bolo de Baptizado
 
Para comemorar este dia tão especial e inesquecível irá aprender como se nivela, recheia e cobre um bolo com a nossa Pasta de Açúcar Extra e  a modelar umas lindas Botinhas ou um BéBé com que que encantará os seus convidados e familiares.
 
 
 
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NOVIDADE!!!
 
VALORIZE AS SUAS OFERTAS
 
Aproveite as Nossas Campanhas Promocionais, de Descontos, de Bónus... !!!
Ofereça a quem gosta VALES - BRINDE para a frequência de Workshops e Cursos ou de compra de produtos e utensílios Pasgelpan!!!
Vão adorar a  Doce Surpresa!!!
 
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CRAFT GUN
Ferramenta Profissional para decorar e fazer diversos feitios incluindo os  cabelos para bonecos, mas não só...
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WILTON - USA

 

 

Tudo para fabrico

e

Decoração de bolos

 

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ESCOLA FORMAÇÃO WILTON

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Autorizações WILTON sob responsabilidade do Distribuidor Oficial em Portugal

PASGELPAN LDA. - PORTO

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ESCOLA WILTON - FORMAÇÃO

 
Wilton Method® Decorating Basics  

Wilton Method® Flowers and Cake Design

 Wilton Method ® Gum Paste and Fondant

 

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Method Wilton® Gum Paste and Fondant

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DECORAÇÃO WILTON 

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Veja como Decorar um Bolo, cupcakes, biscoitos e doces - Method Wilton®

 

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 Curso Decoração Básica – Método Wilton®

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MAGIC SPARKLES

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WILTON / PASGELPAN
Cursos Wilton

A

                             

 

Cursos Wilton

 A Pasgelpan, Lda.  é Importadora/Distribuidora Exclusiva para todos os produtos WILTON/USA em Portugal há mais de 20 anos. Só assim podemos garantir aos nossos clientes uma maior variedade de produtos, uma excepcional qualidade e uma maior economia nos nossos preços de venda ao público e também de revenda

 A nossa loja está situada na Rua da Alegria, 221 na cidade do Porto, e vendemos para todo o país, ilhas e estrangeiro com garantia de melhores preços.

Curso Decoração Básica – Método Wilton®

O Curso Decoração Básica – Método Wilton® é o ideal para as pessoas que pretendem iniciar-se neste maravilhoso mundo que é o da decoração de bolos. Este módulo está dividido em quatro aulas, dadas em dois dias onde o aluno aprenderá de forma simples e descontraída as bases básicas da decoração.
O Curso Decoração Básica – Método Wilton® é a maneira ideal de começar! O seu formador irá mostrar-lhe a maneira correcta, passo a passo, para que possa vivenciar o entusiasmo de decorar o seu primeiro bolo com sucesso.
Aqui vai aprender e perceber como confeccionar um óptimo bolo, ver como fazer e colorir icings e cremes e também aprender a melhor maneira de rechear e cobrir um bolo. Irá praticar as 3 bases fundamentais da decoração, o que permitirá uma aprendizagem de maneira correcta de cada técnica e assim obter os melhores resultados.
Pelo caminho vai aprender a criar flores, rosetas, conchas, flores pompom, folhas, crisântemos e a rosa laço. Irá também decorar bolachinhas, cupcakes…e claro bolos!
Não só vai aprender rapidamente o quão fácil é criar a sobremesa perfeita para qualquer ocasião, como também poderá partilhar da diversão com os outros alunos, que se encorajam entre si durante este doce percurso.
Os tópicos abordados na Decoração Básica são:
·        Como confeccionar um bolo perfeito
·        Creme de manteiga
·        Uso de sacos de pasteleiro e adaptadores
·        Cobrir um bolo
·        Nivelar um bolo
·        Uso de bico estrela
·        Flores, rosetas
·        Decoração dimensional
·        Concha
·        Flores pompom, flores
·        Rechear e cobrir um cupcake
·        Orientação para a criação de bolos simples
·        Impressão e escrita, base da rosa
·        Técnica do transfer em piping gel
·        Rosa laço
·        Orientação para a decoração do seu bolo
O Curso Decoração Básica – Método Wilton® é dado em lojas e locais especializados, por formadores credenciados pela Wilton Decorating School.

 

 

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Horários:

Existem dois horários disponíveis para fazer o Curso Decoração Básica – Método Wilton®:
Manhã: Das 9h às 13h30m – com pequeno coffe break às 11h
Tarde: Das 15h às 19h30m – com pequeno coffe break às 17h
 
Curso Decoração Básica – Wilton Method®Decorating Basics

Curso Flores e Decorações de Bolos - WiltonMethod® Flowers and Cake Design

Curso Massas Elásticas e Pastas de Açúcar WiltonMethod® Gum Paste and Fondant,

Preço:

€110,00/ cada com todo o material, kit e manual de apoio incluído e avental de Profissional - Pasgelpan.

 

Condições de pagamento:
·        O aluno deverá efectuar 50% do pagamento do curso no acto de inscrição.
·        Os restantes 50% deverão ser pagos até 3 dias úteis antes do inicio do curso
·        Caso o curso não tenha o número mínimo de participantes exigido, será agendada nova data e restituído todo o dinheiro pago.
·        Só terá direito a Certificado do Curso Wilton, quem frequentar de modo pontual e assíduo a todas as aulas.
·        No caso existir alguma desistência por parte do aluno após frequência de alguma aula, não haverá qualquer restituição de dinheiro
·        Pedimos aos nossos alunos que cheguem às nossas instalações atempadamente que tragam boa disposição e muita vontade de aprender!

 

Curso Decoração Básica – Método Wilton®

 

Curso Flores e Desenho Decorações de Bolos Wilton Method® Flowers and Cake Design e ao Curso Massas Elásticas e Pastas de Açúcar Wilton Method® Gum Paste and Fondant I

 

 

Certificado Oficial a atribuir a quem completar com SUCESSO o Curso  Método Wilton® Decoração Básica

 

KIT do Curso Método Wilton® Decoração Básica

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Alguns dos muitos artigos WILTON - USA

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LOJAS PASGELPAN

 PORTO

 

  

 

     

Tudo para Fabrico e Decoração de Bolos

Acessórios para fabrico - Impressora Alimentar - Tinteiros de Tinta Alimentar - Temperador de chocolate, moldes e formas

Folhas de Hóstia, Folhas de Glacê -(frosting sheets) - Folhas Decochoc, Folhas de Transfer para personalização de bombons

 

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Os moldes acima redondos, têm + - 7,5 cm de diâmetro e os rectangulares variam entre 9x6 cm e 15x9 cm

 

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MAGIC SPARKLES

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3,76 Euros/Cada

 

        

MAGIC SPARKLES

UTILIZAÇÃO

1. Em  que pode ser utilizado "Magic Sparkles"?
Em alimentos secos, como pastéis, bolos, donuts, chocolates, doces, confeitaria, biscoitos, cupcakes, bolos de fada, etc.

 2. Você pode ter diferentes tamanhos de flocos?
"Magic Sparkles" podem ser facilmente esmagados à mão ou usando um almofariz e um pilão. Ou usando uma peneira para obter tamanho desejado.

 3. Como polvilhar em um produto?
Você pode usar uma pitada num recipiente com furos adequados ou pode dobrar um papel em forma de "V". Ponha um pouco de brilhos no vale do 'V' e agitar / e despejar uniformemente sobre o produto. A Peneira também pode ser usada.

4. Não preciso de colar  os brilhos ao produto?
Não, eles podem ser aspergidos (polvilhados) sobre glacê fresco.
Se você precisar colá-los por exemplo, em superfícies verticais ou bolos embalados em caixas:
• Spray um ou dois esguichos de um pulverizador de água fino (semelhante ao spray de perfume), antes de polvilhar os brilhos. Muita água vai dissolver o brilho porque eles são comestíveis. Nós podemos fornecer-lhe um spray de água fina. OU
• Escove uma cola comestível, deixe-a secar até ficar pegajosa antes de aplicar os brilhos OU
• Enxugue o produto com uma esponja húmida e seque antes de aplicar Magic Sparkles

5. Você pode aplicar Magic Sparkles em áreas específicas do seu produto?
Sim. Você pode usar um stêncil e aplicar os brilhos Magic. Os brilhos também podem ser colocados na crosta de glacê  fresco.

6. Pode Magic Sparkles ser usado em superfícies húmidas?
Magic Sparkles só pode ser usado em superfícies que contêm uma quantidade muito pequena de humidade. Eles não podem ser usados em creme de manteiga gelada por exemplo, ou em qualquer outros alimentos da mesma forma húmida. Magic Sparkles são comummente usados em bolos, que foram cobertos com fondant ou crosta de glacê real.

7. Qual é a temperatura ideal de armazenamento de brilhos?
Sparkles não são sensíveis à temperatura em geral. No entanto, eles não gostam de humidade. Recomenda-se que em climas húmidos para armazenar brilhos e mais importante o produto final utilize  ar-condicionado para o armazenamento de longo prazo.

8. Os Magic Sparkles têm um gosto específico?
Nosso brilhos não são aromatizados, portanto não há nenhuma interferência com o sabor / gosto do seu produto.

9. Quanto Magic Sparkles precisa para  cobrir um bolo com 8 "(200mm) de diâmetro?
Você só precisa de 0,4 gramas para cobrir razoavelmente um bolo de 20 cm.

 10. Os Magic Sparkles estão livres de modificações genéticas?
Sim, eles são certificados como livres de transgênicos.

11. Quais são as cores utilizadas para brilhos?
Usamos as cores dos alimentos aprovados em nosso brilho. Nós também fornecemos agora uma nova gama de cores utilizando produtos naturais.

12. De que são feitos os Magic Sparkles?
Magic Sparkles são feitas através de um processo complexo patenteado, inventado por nós. A base da Magia Sparkles é feita de uma série de amidos modificados de alimentos. Nós somos os únicos a utilizar essa tecnologia em todo o mundo desta maneira.

13. Como podemos descrever a aparência da Magia Sparkles?
Magic Sparkles têm um efeito prismático e aparecem como flocos de diamante comestíveis. Este efeito pode ser visto, quer directamente ao sol ou sob um holofote por exemplo, uma lâmpada halogénea…

 

OUTROS EXPOSITORES PARA CUPCAKES

   

 

A Melhor Garantia está na excepcional qualidade dos nossos produtos.

A Maior Economia está nos nossos baixos preços de Venda e Revenda

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PASGELPAN

CONFIANÇA E QUALIDADE

A nossa Loja foi fundada em 1968 e é Pasgelpan – Porto há mais de 30 anos. Desde então adoptamos o lema “Bem Servir” ao qual aliamos “A Melhor Qualidade ao Melhor Preço” que levados à prática nos mantém na vanguarda do fornecimento de equipamentos, acessórios e produtos rigorosamente seleccionados para transporte, apresentação, fabrico e Decoração de Bolos.

Esta ainda curta mas gratificante experiência de 30 anos, tem-nos sobretudo ensinado que nunca nada está acabado, daí a constante procura das melhores soluções para respondermos com responsabilidade e eficácia, como o temos feito, às exigentes questões e desafios dos nossos Clientes com quem mantemos uma valiosa colaborante e fiel parceria e que por entrarem no “Maravilhoso Universo do Bolo da Pasgelpan” transformaram a Decoração de Bolos… em Arte feita com sensibilidade, com inspiração, com prazer, com imaginação com criatividade, com paixão… em Classe… num Saboroso e Doce Sucesso!!!  como o provam as autênticas Obras-primas que têm elaborado.

Hoje podemos afirmar com orgulho que já temos em Portugal excelentes Cake Designers – Mestres Decoradoras do Bolo – que em nada ficam a dever ao que de melhor há no estrangeiro.

PASGELPAN

SÍMBOLO DE CONFIANÇA E QUALIDADE

Por termos sido pioneiros na introdução, desenvolvimento e criação de novos conceitos de Decoração de Bolos, pela excelência dos nossos productos, por termos concretizado a entrada e divulgação em Portugal de algumas das mais conceituadas empresas internacionais da especialidade – Wilton/USA da qual somos distribuidores exclusivos há 25 anos, Thermo, Modecor, ChocolateWorld, CakeArt, PME, Wafers FD, FranceDecor, EspañaDekor (Dekora), Rainbow, Sugarflair, Squires... e tantas outras às quais recorrem hoje muitas das novas lojas que entretanto foram abrindo e com as quais normalmente mantemos boas relações e parcerias comerciais - pelo indispensável atendimento personalizado por uma equipa responsável, qualificada, competente, jovem e dinâmica e sobretudo por saber ser, estar, ver, ouvir e experimentar para "Bem Aconselhar" e "Bem Servir" a Pasgelpan é hoje uma Marca de Prestígio da “Arte do Bolo” no nosso maravilhoso saboroso e doce “Universo do Bolo”.

 

Sejam Bem-Vindos à PASGELPAN

 

 

WILTON SCHOOL / PASGELPAN
 

 

Escola Wilton  


Como havíamos comunicado, a Pasgelpan Lda. iniciou a Escola Wilton  - USA administrando numa primeira fase no Porto, em Setúbal  os actualizados Cursos Método Wilton® Decoração Básica (Decorating Basics) e numa segunda fase o Curso Método Wilton® Flores e Desenho (Decorações) de Bolos (Flowers and Cake Design) e Curso Método Wilton® Pastas Elásticas, Modelagem, Cobertura e Fondant (Gum Paste and Fondant)  que substituíram em definitivo os anteriores Wilton Método 1 – 2 – 3.

Cada um dos Três Cursos tem a duração de 8 horas e o 1º Curso a ser ministrado será o Decoração Básica – Decorating Basics – (sem o qual não se pode aceder a qualquer um dos outros 2), prevendo-se que este se realize com 2 horas de aulas de manhã e 2 de tarde em 2 dias consecutivos.

O Preço de cada Curso é de 110 Euros estando neste preço já incluído o fornecimento de um Kit com o material indispensável, Plano de curso e Avental  Profissional PASGELPAN.

Como para nós o Cliente é mais importante que tudo - "BEM SERVIR" - e para que estes Cursos sejam o mais abrangente e participados possível, solicitamos a todos os interessadas que façam uma pré-inscrição (não é vinculativa), indicando qual o local, mês, dois dias da semana e dois horários da sua preferência para a frequência dos mesmos ou dando outras sugestões.

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A sua opinião e a sua desejada e possível participação é como sempre indispensável para nós
 
 
WILTON
35 Anos de Cursos Decoração Método Wilton ®



Os cursos Método Wilton ® - USA estão melhores do que nunca!

• Uma experiência divertida e amigável! - Qualquer um pode fazê-lo!
• Currículo simplificado
• Mais tempo de prática com a Formadora (WMI)
• Excitantes novas técnicas
• Maior e melhor actividade
• Maneiras fáceis para decorar Bolos, cupcakes, biscoitos, sobremesas…


Descrição dos cursos



CURSO BÁSICO DE DECORAÇÃO

O Método Wilton ® Curso Básico Decoração é perfeito para começar!

Sua Formadora Wilton (WMI) mostrar-lhe-á passo a passo, o caminho certo para decorar, e para que experimente a emoção de decorar com sucesso o seu primeiro bolo com o Curso Método Wilton ®- USA

Com o Curso Método Wilton ® vai saber como fabricar um agradável e saboroso bolo, ver como fazer e colorir cremes e aprender a melhor forma de cobrir bolos. Vai também praticar os três princípios básicos da decoração de bolos, permitindo-lhe com cada técnica e da maneira mais correcta obter sempre os melhores e mais espectaculares resultados.

Ao longo do caminho, passo a passo, irá aprender a criar belas flores, gotas, rosetas, conchas, flores pompoms, folhas, laços rosa, e também vai decorar cupcakes, bolinhos, biscoitos, sobremesas e, claro… BOLOS!!!


CURSO DE FLORES E CAKE DESIGN

Flowers and Cake Design é um dos dois cursos adicionais que você pode escolher; a sequência não importa. Em Flores e Cake Design, vai explorar sofisticadas formas de dar vida, beleza, sabor e cor aos seus bolos e sobremesas. Sua Formadora (WMI) Método Wilton ® vai ensinar-lhe a criar magníficas flores como violetas, lírios e as famosas Rosas Wilton.  Então, irá descobrir os segredos de fazer belos e equilibrados bouquets para topo de bolos. Irá enquadrar suas espectaculares e maravilhosas flores em impressionantes desenhos, bordados, rendilhados, encanastrados …

Com as habilidades que vai aprender aqui e sua capacidade de fazer flores usando pasta de modelagem ou glacê real, criará belas flores ao seu gosto, prontas para colocar em qualquer bolo.


CURSO DE PASTAS ELÁSTICAS, MODELAGEM, COBERTURA E FONDANT

No Curso de Pastas Elásticas, Modelagem, Cobertura e Fondant a seguir ao Curso Básico Decoração e ao Curso de Flores e Cake Design irá descobrir uma das maneiras mais excitantes, satisfatórias e originais para decorar um bolo com as Pastas Elásticas, de Modelagem, Cobertura e Fondant  Em todos os passos do seu caminho a sua Formadora Método Wilton ® (WMI) vai fazer com que crie surpreendentes flores manuais e lindos e deslumbrantes bordados utilizando as nossas Pastas fáceis de modelar.

Com cada técnica passo a passo aprendida – um habilidoso arco, rosa, cravo, botões de rosa, lírio, margarida, e lindos bordados e rendilhados – estará mais perto de seu coroamento:

 

Um Bolo de Final de Curso espectacular que mostrará a sua criatividade, capacidade e habilidade


A confiança que vai ganhar decorando com as nossas Pastas Elásticas, Modelagem, Cobertura e Fondant permitir-lhe-á criar bolos que irão acrescentar emoção, agradável surpresa, brilho, encanto, arte... às celebrações e outros eventos, da sua família e amigos para os próximos anos e... Claro, estará sempre de PARABÉNS!!!
UM DOCE, SABOROSO E MERECIDO SUCESSO!!!

 

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FORMAS CHOCOLATE DISPONÍVEIS

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WORKSHOP 1 - PORTO 

WORKSHOP 2 - PORTO

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